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夜市烧烤备受吃货青睐,开一家烧烤店需要投资多少钱?

24714 人参与  2019年03月27日 09:47  分类 : 互联网创业项目  评论

  “黄金链子大手表,一天三顿小烧烤”,说道对烧烤的热爱,东北人说第二,几乎没有人敢说第一。就像极具传染性的东北话一样,东北烧烤也得以在全国范围内获得了极高的认同。可以说,全国各地的烧烤热,其中东北烧烤的推波助澜是相当重要的一部分。这才造就了全国各条美食街、小巷子里经久不息的碳烟味儿。

  对于众多想要投资创业的人而言,烧烤自然是值得考虑的项目之一。究其原因,无外乎烧烤的投资小、回本快、上手门槛低、市场受众广等广为人知的原因。那么,想做烧烤究竟需要投资多少钱呢?

  

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  谈投资不说规模就等于瞎扯,任何项目都不例外,烧烤也是当然。烧烤投资可大可小,具体情况具体分析。推个小推车,摆上一橱窗的食材,走街串巷也是烧烤;支个小摊摊,弄上几张桌椅,哪里人多就在哪开业,这也是烧烤;整个几十上百平米的店面,吃喝玩乐一应俱全,这同样也是烧烤。

  想必大家也看出来了,烧烤的具体投资根本就是不是可以一概而论的。一方面需要看以何种经营模式经营,另一方面需要看从从业者个人经营能力而言。就好比让一个刚学会走路的小孩子去骑单车,虽然会走得更快,但关键在于他根本驾驭不了。创业也是如此,不能光看什么模式更容易获得市场,而是应该看自己更适合哪种模式上手。

  

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  就这一点而言,如果你是刚刚进入烧烤行业的小白,小编的建议就是先弄个简易的流动车,去了解市场,顺便锻炼手艺,大概只需要不到一万的启动资金就可以开始了,不过相应的就会比较累一些;如果是有一定的餐饮从业经验,但是没接触过烧烤,先花个五六万在美食街整个小档口慢慢经营;如果是老手,那就没什么好说的了,直接大店走起,当然在投资上就会比较大,少则二三十万,多则上百万都有可能。

  

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  不过,不论是哪种模式,需要注意一点的是,创业有风险,投资大小与否都还是谨慎行事。做好提前功课,充分了解当地市场,搞清楚消费者的口味以及偏好,这样创业才能有的放矢,而不会浪费大量时间以及精力。


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