小伙伴们!你们发现没有,路边的烟酒店和茶叶店,无论是市场繁荣的时候,还是疫情三年,生意好像就没好过,门可罗雀,很少见有人进去买东西。但是,它们就像“小强”一样顽强,轻易不倒闭。这到底是为什么?今天小编就帮你搞懂其中的原因。
关于这种现象,大部分的小伙伴会认为,他们有稳定的大客户,主要做的是大客户采购的生意。比如,机关单位、企业公司等等。也许还有朋友会认为,茶烟酒生意利润率高,暗藏的高毛利。其实,这背后真正的原因主要有三个原因。
第一,茶烟酒店给顾客们营造出来的可靠感!他们不同于网店,他们都是实体店。而顾客们最担心的是买到假烟假酒后。顾客在选择网购还是实体店购买时,绝大多数都会选择实体店。毕竟那么大个店在这里常年经营,跑得了和尚,跑不了庙。这么一来二去,顾客与商家之间起码的信任就有了,有了这个起码的信任,回头客就多了,这样他们就有可能接到公司采购的大订单。
第二,丰富的营收模式与上门的“贵客”!表面上看,他们只卖茶烟酒。但实际上,他们的营收方式远不止这一种。据我了解,有两类主要生意。第一类是名酒、高档香烟回收生意。简单说,就是一买一卖,赚个差价,这类生意利润率很高。利润率从何而来呢?其实名酒、高档香烟回收实际和典当行的买卖类似。拿名酒出来卖的都是哪些“贵客”?大家不言自明自然茶烟酒店的老板也不会放过这个赚钱的机会,往往能够把收购价格压得很低,并从中获得可观的利润。第二类是新酒陈列生意。也就是,烟酒店里都有酒品的陈列位,放在最显眼的位置。这个陈列位,就像公交上的广告位一样,是要收钱的。
第三,常年经营的小圈子!比如,很多茶叶店,卖的并不是在各大媒体上打广告的茶叶品牌,而是直接和茶农合作,每年新茶一下来,马上就能拿到货。而顾客这边,茶叶店往往也有稳定的客源。每年茶农产的茶叶,主要就卖给这部分人。也就是说,茶叶店,实际是茶农和顾客之间的中介。常年的经营,让这个圈子非常坚固,圈内人相互信任。
总而言之,茶烟酒店表面上做的是商品生意,实际上做的是关系生意。做茶叶,是经营好了茶农和茶客之间的关系。回收名酒,是经营好了与顾客之间的信任关系,不然人家不卖给你。而卖陈列位,是因为店里有一群爱酒之人,陈列位才有它的价值。
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