提到降温消暑很多人脑海中第一个想到的就是冰淇淋，冰淇淋拥有冰凉爽滑的口感以及甜美诱人的香气，这些独特的点无一不刺激着人们的味蕾，正如很早之前的一句广告词一样透心凉心飞扬。
冰淇淋拥有着庞大的消费市场，自然有不少的创业者想要从事这一行业，但是没从事过这一行业的人心中肯定都有这样一个疑问，开冰淇淋店ZQ吗?创业项目-
想要知道冰淇淋店Z吗这个问题，首先我们要从当前的市场分析起。
根据相关报告指出近几年我国冰淇淋店的销量节节攀升，目前已经成为了世界上最大的冰淇淋消费国，显而易见的是冰淇淋店在我国是有较好的市场前景。并且如今的消费者习惯也在逐步变化。创业项目-
曾经，大多数人都将冰淇淋定位成一种夏季食品，主要是用于消暑解热。而如今，冬季吃冰淇淋的人越来越多，很多年轻人还会认为冬季吃冰淇淋是一种时尚的象征。同时，冬季吃冰淇淋也是一个有趣的体验。如今的冰淇淋已经成为四季畅销的产品，这对于想要开冰淇淋店的朋友来说，无疑是一个好消息。
在拥有如此大的市场群体，开冰淇淋店如何才能ZQ呢?冰激凌这个市场最受欢迎的还是学生和年轻人这个群体，所以开冰淇凌店一定要确定好目标群体，要圈定好目标群体的范围，比如说年轻人，这个群体是最受欢迎的，所以开在年轻人比价多的地方才是个好的决定，想步行街，美食城、学校附近等，都是不错的选址。
很多冰淇淋店的冰淇凌都是现做现卖的，它的口味也是多种多样，制作材料更是广泛，对于年轻人来说，冰淇淋的味道是十分吸引人的，加之它口味丰富，品种繁多，种类更是多样化，所以它的销量是非常好 的，特别是在炎热的季节，销量更是会翻几番。
如果再加上一些口味比较独特化的冰淇凌，甚至在搭配上其他的一些小吃，比如说酸辣粉，奶茶、热狗、铁板鱿鱼等等，靠着这些小吃的收入加持，那么冰淇凌店是生意只会越做越好，更重要的是，有了这些小吃的加持，这一年四季都有生意可做。
从以上信息中我们可以看出冰淇淋是拥有不错的市场环境的，但是想要开冰淇淋店ZQ，还得要创业者拥有一定的经营手段!创业项目-
