有的人说越傻越ZQ，越精越Z不到钱，这里所说的傻并不是那种二百五头脑那种，而是表面看起来很傻逼的行为，但却是大智若愚。
而大智若愚的人往往成了Z大钱的人，有很多人搞不明白看似这么傻逼的行为怎么就成了Z大钱的高手呢？
其实大智若愚的背后是悟透了人性的结果，大智若愚的行为往往是让用户占便宜的行为，有的人把产品亏本卖竟Z了大钱，有的人把产品利润提得高高的却亏得一塌糊涂，到底是谁违背了商业的规律，打破了商人的ZQ法则。
那么今天和大家分享一个干餐饮的颠覆式的玩法，表面看似很傻逼的行为，但靠家连锁店成就了Z一个亿的梦想。
什么叫颠覆式的玩法，就是不按逻辑出牌，在普通人看起来无法按照正常逻辑理解的事情，那么具体是什么样的一家餐厅，靠几家连锁店竟Z了一个亿。
干餐饮的都知道，餐饮行业的竞争那叫一个大啊，起早贪黑还Z不到钱，但是在餐饮行业竞争如此大的环境下，靠家店就可以Z到一个亿，背后的商业模式ZQ思路一定有着不一样的颠覆式玩法。
这是一家集读书与餐饮咖啡茶于一体的餐厅，你可以坐在里面看书喝咖啡喝茶也可以吃美食。那么这样的一个餐厅怎么年Z一个亿呢？首先，按照普通人干餐饮的想法，为了引流，那就把咖啡或者茶免费吧，这样可以吸引用户过来，然后通过餐饮这些高端的消费ZQ对吧。但是他们却反过来玩，把高端的餐饮亏本卖，反而靠咖啡喝茶这些不起眼的产品来ZQ，当然也不是全部餐饮都亏本卖对吧。
比如说，原价块的龙虾卖块，有没有吸引力？把很多高端餐饮Z大钱的法宝竟然拿来亏本卖，这样干有什么好处？
可以把很多高端餐饮的客户吸引过来，这些客户的质量就不用说了吧，然后通过消费其他的产品ZQ。
再比如说几十块的水煮鱼卖.元。在很多人看来简直有点不可思议。那么把这些高端用户吸引过来以后怎么办？充卡啊对吧，比如充一万送一万。这样可以锁定用户还可以获得大量的现金流。有的人说，充一万这么多，谁有这么傻逼把一万块充值到一个餐饮店啊。老子平时冲送都没有人充值。你还充值一万。
但是你不要忘了，他们用的是顶级的产品亏本卖，吸引来的都是高端用户，块的东西卖啊，这是一个什么概念。再说，现在玩直播的一个妞在镜头前面聊聊天就有人砸几十上百万上去，你能理解不？土豪的世界我也不是很懂。
但是，为什么很多人平时玩充值没有人充值呢？其实重要的是你没有一个吸引用户的成交产品，你的鱼饵产品吸引力不够，但是也有很多用户玩充值，最后还是亏本了，因为你的交叉产品没有做好。
但是他们为什么亏本卖还能年Z一个亿呢？这里面还有什么技巧呢？其实核心就是你把竞争对手ZQ的产品亏本卖，而这种产品利润恰恰是最高的，换句话说售价高但是成本并不搞啊。
但是他们能通过这种方式把高端的用户吸引过来，而很多人平时玩的就是把低端产品免费送，吸引来的恰恰是低端消费能力低的用户。这里面就有非常大的区别，高端用户有钱，重复消费高，他们这个时候在乎的就不是钱了，所以他们能靠一些咖啡和茶都能ZQ。但是如果你吸引来的用户都是低端的用户，重复消费能力低，都是占便宜，你怎么能提高重复消费？
高手就是靠这个手段把生意做到全世界，比如，肯德基麦当劳这些，那个这么大的汉堡包真的能Z大钱吗？为什么他们经常打广告都是那个块的汉堡包？其实，很多专业的人分析过，他们那个汉堡包其实是亏本卖的，靠的是一些薯条可乐这些不起眼的产品ZQ。很少有人去肯德基仅仅吃一个汉堡包，更多的是加一袋薯条和一杯可乐。
也就是说主打产品不ZQ，边缘产品ZQ，而很多人玩的是边缘产品不ZQ免费，反而靠主打产品ZQ。
比如，经常去吃饭，先免费送你一盘花生和凉菜。但是如果某一天，你去一个餐厅吃饭，先免费给你送上一碗甲鱼汤，会是一个什么样的结果？结果就是把那些卖甲鱼的竞争对手客户抢过来了。所以以前很多老板喜欢用低成本的产品来吸引用户靠高利润产品ZQ，以前管用，现在很多人发现这招不管用了，因为干的人多了也就是失灵了。
那么现在高手玩的是高价格产品亏本卖，靠低价格产品来ZQ，这个招数现在非常管用，很多高手都在用，但是很多ZQ的高手都不愿意分享出来，都在偷偷的ZQ。
所以今天把这个招数分享给大家。高价值产品亏本卖的背后更多的是玩精准的高端用户，重点不在产品，在于用户的高质量。所以强调不管你干的是什么项目，你都要有多个产品组合，引流产品和ZQ产品，如果你仅有一个产品，哪天竞争对手直接把你的产品免费了，你还玩什么？回家种田吧。
